松子健康料理食材篇--山药

作者:来源:时间:2013-04-07

山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀粉酶、氨基酸、胡萝卜素等。健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效,是老幼皆宜的食品,可长期食用。河南焦作大面积种植怀山药,尤其以铁棍山药闻名全国。